Facilitez le quotidien de vos employés, clients et habitantsDu cochon en effiloché cuit longuement accompagné d'une mousseline de carottes au cuminIngredientsCarottes, porc (France), pomme de terre, lait, beurre, sel, jus de veau, poivre, thym, ail, persil, cumin,...
Risotto de coquillettes aux courgettes, Grana Padano et romarin by Emmanuel Renaut ***
Facilitez le quotidien de vos employés, clients et habitantsLe traditionnel risotto revisité par le chef Emmanuel Renaut avec des coquillettes, des courgettes sautées avec du romarin et une sauce onctueuse au Grana Padano.IngredientsCourgettes, crème, coquillettes,...
Mijoté de cochon, mousseline de carottes au cumin by Emmanuel Renaut ***
Facilitez le quotidien de vos employés, clients et habitantsDu cochon en effiloché cuit longuement accompagné d'une mousseline de carottes au cuminIngredientsCarottes, porc (France), pomme de terre, lait, beurre, sel, jus de veau, poivre, thym, ail, persil, cumin,...
Risotto de coquillettes aux courgettes, Grana Padano et romarin by Emmanuel Renaut ***
Facilitez le quotidien de vos employés, clients et habitantsLe traditionnel risotto revisité par le chef Emmanuel Renaut avec des coquillettes, des courgettes sautées avec du romarin et une sauce onctueuse au Grana Padano.IngredientsCourgettes, crème, coquillettes,...